Jak wyglądało życie towarzyskie w epoce autorki "Dumy i uprzedzenia"? Czym raczono się w czasie spotkań rodzinnych? Jakimi smakołykami podejmowano gości? Jakie dania królowały na piknikach i balach?

Wszystkiego tego dowiecie się z Kuchni Jane Austen. To zbiór kulinarnych przepisów, opatrzonych komentarzem na temat obyczajów epoki, postaci pisarki i jej bliskich oraz... smaków, zapachów i wybornych dań. Dzięki tej niepozornej książeczce dowiecie się jak przyrządzić solę w winie z grzybami oraz lody.

Meggie Black - historyk; zajmuje się obyczajami kulinarnymi; autorka m.in. "Książki kucharskiej średniowiecza". Deirdre le Faye - specjalistka od twórczości Jane Austin; autorka biografii pisarki i redaktorka wydania zbioru jej listów.